揚げずに簡単！
カジキマグロと豆苗の焼き春巻き
食卓にもう一品欲しい時はコレ！ 野菜と魚をバランスよく食べられます！ 今晩のおかずに、おつまみに是非♪
カロリー
123kcal
炭水化物
8.1g
脂質
7.5g
たんぱく質
4.9g
糖質
7.3g
塩分
0.4g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【6本分】
- 春巻きの皮 6枚
- カジキマグロ[切り身] 1切れ(約100g)
- 豆苗 1袋(250g)
- サラダ油大さじ3
- ☆味付け
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 水溶き薄力粉
- 薄力粉大さじ1/2
- 水大さじ1/2
手順
1
豆苗は根元を切り落とす。
2
カジキマグロを6等分に切り、ボウルに入れて☆を加えてもみこんでなじませる。
3
春巻きの皮に豆苗、カジキマグロを1/6量ずつのせて巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉でとめる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を入れて裏返しながら両面に焼き色がつくまで焼く。
レビュー
5.0
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カコちゃん