揚げずに簡単！
カジキマグロと豆苗の焼き春巻き
食卓にもう一品欲しい時はコレ！ 野菜と魚をバランスよく食べられます！ 今晩のおかずに、おつまみに是非♪
- 調理時間 約20分
カロリー
123kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
料理レシピ
材料 6本分
- 春巻きの皮 6枚
- カジキマグロ[切り身] 1切れ(約100g)
- 豆苗 1袋(250g)
- サラダ油大さじ3
- ☆味付け
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 水溶き薄力粉
- 薄力粉大さじ1/2
- 水大さじ1/2
作り方
1.
豆苗は根元を切り落とす。
2.
カジキマグロを6等分に切り、ボウルに入れて☆を加えてもみこんでなじませる。
3.
春巻きの皮に豆苗、カジキマグロを1/6量ずつのせて巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉でとめる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を入れて裏返しながら両面に焼き色がつくまで焼く。
レビュー
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