DELISH KITCHEN

簡単おつまみ!

チンゲン菜とサバ缶の塩炒め

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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少ない素材でパパッと作れる炒め物!主材料がチンゲン菜とサバだけなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!是非お試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は茎と葉に切り分け、茎は縦半分に切り、切り口を下にして3等分の放射状に切る。葉は2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバ缶を入れてほぐしながらさっと炒める。チンゲン菜を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

    ポイント

    サバ缶は缶汁を切りましょう。

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