簡単おつまみ！
ねぎの卵炒め

手順

1. 1

   ねぎは根元を切り落とし、斜め5mm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎを加えて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。溶き卵を回し入れて混ぜ、塩、こしょうを加えて卵が固まるまで炒め合わせる。