DELISH KITCHEN

簡単やみつき!

オクラと焼き鳥缶のカレー炒め

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    131kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    7.3g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    10.2g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

野菜を使った即席おつまみ。時間がないけどあと一品欲しいという時におすすめです!ぜひ一度お試しください♪

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材料 【2人分】

  • オクラ 8本(96g)
  • 焼き鳥缶1缶(100g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • カレー粉小さじ1/2

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除く。斜め3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、オクラを加えて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。焼き鳥缶を缶汁ごとと、カレー粉を加えて炒め合わせる。

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