パパッと簡単！
アスパラとコーンのカレーバター炒め

手順

1. 1

   アスパラは根元を少し切り落とし、かたい部分はピーラーで皮をむく。斜め1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが半分溶けたらアスパラ、コーンを入れて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。