バター香る！
さわらとアスパラのソテー
お家で本格的なさわらソテーを作りましょう！ アスパラと黄パプリカで彩りもバツグンです♫
カロリー
244kcal
炭水化物
7.7g
脂質
15g
たんぱく質
18g
糖質
6.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さわらは4等分に切り、塩こしょうをふって薄く薄力粉をまぶす
2
アスパラは下半分の皮をむき4等分に切る
3
パプリカは種を取って縦に1センチ幅に切る
4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱しアスパラ、パプリカを入れ、塩こしょうをふって取り出す
5
続けてフライパンにバターを入れ、さわらを並べ上下を返しながら焼き、醤油を回しかける 野菜とともに器に盛って完成
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- さわらがなかったのでたらで作りました❣️アスパラは炒めるだけでは硬さが残りそうだと思ったので、軽く下茹でしました😊塩加減もちょうど良く、メインも付け合わせもとても美味しかったです❣️
ぴんくふぇありー