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バター香る!

さわらとアスパラのソテー

お家で本格的なさわらソテーを作りましょう! アスパラと黄パプリカで彩りもバツグンです♫

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    244kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さわらは4等分に切り、塩こしょうをふって薄く薄力粉をまぶす

  2. 2.

    アスパラは下半分の皮をむき4等分に切る

  3. 3.

    パプリカは種を取って縦に1センチ幅に切る

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱しアスパラ、パプリカを入れ、塩こしょうをふって取り出す

  5. 5.

    続けてフライパンにバターを入れ、さわらを並べ上下を返しながら焼き、醤油を回しかける 野菜とともに器に盛って完成