DELISH KITCHEN

コクのある味わい♪

アスパラとベーコンの塩バタースープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    95kcal

  • 費用目安

    200前後

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アスパラ、コーン、ベーコンを具材にしたお手軽スープをご紹介します♪バター香る鶏ガラスープの味わいにほっと落ち着く一品です。アスパラとコーンが色鮮やかで、食卓がパッと明るくなります。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、根元から半分ほどまでピーラーで皮をむく。斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。☆を加えて煮立たせ、アスパラ、コーンを加えてアスパラに火が通るまで弱火で2分煮る。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

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