おつまみにぴったり♪
しいたけとコーンのカレーバター炒め

手順

1. 1

   しいたけは縦半分に切る。

   ポイント

   しいたけは根元の硬い部分を切り落としておきましょう

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、バターが半分溶けたらしいたけ、コーンを入れて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。