DELISH KITCHEN

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    みんな大好き♪

    えびとひらたけのグラタン

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    きのこが苦手な人も食べやすい! 具材たくさんでボリューム満点! きのこやえびの旨味も食欲そそる♪

    • 調理時間 -
    • カロリー

      453kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ひらたけは根元を切り食べやすい大きさにほぐす。じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。

    2. 2.

      玉ねぎは薄切りにする。むきえびは洗って背わたを取っておく。

    3. 3.

      フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎとひらたけを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらコーンを加えて炒める。

    4. 4.

      小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を少しずつ加えて、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。

    5. 5.

      むきえび、じゃがいも、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜながらえびに火を通す。

    6. 6.

      耐熱容器に具材を入れて、ピザ用チーズとパン粉をのせる。トースターで10分焼く。