しいたけとじゃがいものバター醤油炒め

手順

1. 1

   しいたけは根元を切り薄く切る。

2. 2

   じゃがいもは7mmの千切りにし、水にさらし、水気を切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、しいたけを入れて炒める。

4. 4

   しいたけがしんなりしたらじゃがいもを入れて、じゃがいもが柔らかくなったら、しょうゆを入れて炒め合わせて完成。