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バターが香る!

しいたけとじゃがいものバター醤油炒め

じゃがいものホクホク感がたまらない! バターの風味がしいたけとの相性抜群! 香ばしいしょうゆ風味でごはんも進む!

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  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り薄く切る。

  2. 2.

    じゃがいもは7mmの千切りにし、水にさらし、水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、しいたけを入れて炒める。

  4. 4.

    しいたけがしんなりしたらじゃがいもを入れて、じゃがいもが柔らかくなったら、しょうゆを入れて炒め合わせて完成。