お手軽一品♪
にんじんと玉ねぎの中華卵スープ
忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ♪卵を加えたら大きく混ぜることがふわふわに仕上げるポイントです！あと一品に迷った時などにぜひお試しください。
カロリー
95kcal
炭水化物
6.2g
脂質
5.9g
たんぱく質
3.9g
糖質
5.3g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは1cm幅の短冊切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。にんじん、玉ねぎを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
4.5
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- お手軽に作れました。
はぎこ
水溶き片栗粉入れすぎたのか、味が薄かったですかふかふ
えのきも追加しました。鶏がらスープと塩胡椒は気持ち多めに入れたほうが美味しかったです！
Gi