DELISH KITCHEN

とっても簡単!
しめじとれんこんとベーコンのアヒージョ

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調理時間

15

費用目安

600前後

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にんにく香るアヒージョはしめじとの相性も抜群!簡単でおしゃれな料理が作りたい!そんな時にとってもおすすめです。ぜひお試しください。

  • カロリー

    802kcal

  • 炭水化物

    9.2g

  • 脂質

    81.4g

  • たんぱく質

    6.2g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは食べやすい大きさの乱切りにする。水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ベーコン、しめじ、れんこんを加えて中火で5分ほど煮る。

レビュー

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