DELISH KITCHEN

風味豊かな!

小松菜と根菜のホットサラダ

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    311kcal

  • 費用目安

    500前後

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寒い日に嬉しいホットサラダ♪ はちみつの優しい甘みが美味しさの秘密! 野菜をたっぷり食べたい時にオススメです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜、かぶは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    れんこんは食べやすい大きさに切り、水にさらして、水気を切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを半量入れて中火で加熱し、ベーコン、れんこんを入れて焼き色がついたら一度取り出す。

  5. 5

    4と同じフライパンにかぶを入れて炒める。焼き色がついたら一度取り出す

  6. 6

    フライパンの汚れをふいてからオリーブオイルを入れて中火で加熱し、小松菜を入れて炒め、ベーコン、れんこん、かぶを加えて炒める。器に盛り、ドレッシングをかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味がないので、すっきりした甘さに仕上がります。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ばあちゃん

    こんにちは‼️これを蒸してみました‼️じいちゃんが、生活習慣病なので、工夫してみました‼️
  • ひろ

    カブとレンコンがまさに余っていたので作りました。甘酸っぱくてとても美味しかったです。ぜひカブが余った時にはまた作りたいです。
  • biscotte

    沢山野菜が食べれます! 小松菜🥬だけでなく、 かぶの葉も一緒に炒めました! 無駄なく美味しく頂けました!

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