驚きの組み合わせ！
れんこんとビーンズのバルサミコ風炒め
調理時間
約15分
カロリー
188kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番の調味料でバルサミコ風にアレンジ！ 簡単炒めるだけでおしゃれに！ れんこんのシャキッと感も楽しい！
材料 【2人分】
- れんこん 1個
- ミックスビーンズ(ドライ缶) 1袋(50g)
- オリーブオイル大さじ1
- ☆バルサミコソース
- しょうゆ小さじ2
- ウスターソース小さじ2
- はちみつ小さじ2
- 酢小さじ2
- 粒マスタード小さじ1
手順
1
れんこんは薄切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。
2
容器に☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、れんこんを入れて炒める。
4
れんこんが透き通ったら、ミックスビーンズを入れて油が馴染むまで炒める 。2を入れて炒め合わせて完成！
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、酸味をまろやかにする他に、味に深みを出すため、はちみつで作るのがおすすめです。
レビュー
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