1. ほんのり甘い!れんこんとベーコンのハニーマスタード

ほんのり甘い!

れんこんとベーコンのハニーマスタード

シャキシャキのれんこんと厚切りベーコンをこんがり焼いて、ハニーマスタードを絡めます。彩り鮮やかな一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    247kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦2等分にし、幅7〜8㎜に切り、水にさらして水気を切る。ズッキーニは、幅7〜8㎜の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    ブロックベーコンは1㎝の棒状になるように切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、れんこん、ベーコンを広げてのせ、焼き色がつくように中火で時々返しながら焼く。れんこんが焼けたら取り出し、ズッキーニを加え、同様に焼き色がつくまで焼く。

  5. 5.

    4にれんこんを戻し入れ、塩こしょうをふりさっと炒める。火を止め、ミニトマト、☆を加えて絡める。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

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