長ネギを大量消費！
ネギとたらこのごま油あえ

手順

1. 1

   ねぎは3cm幅に切る。

2. 2

   たらこは中身を取り出す。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで中火で炒める。ふたをしてねぎがやわらかくなるまで3分ほど弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   ボウルに3のねぎ、たらこ、しょうゆを加えてあえる。