味付け簡単！
豚肉とズッキーニの味噌炒め
ぱぱっと作れるおかずレシピをご紹介♪甘辛い味噌が具材にからまり、食欲をそそる一品です！
カロリー
345kcal
炭水化物
9.1g
脂質
23.1g
たんぱく質
21.3g
糖質
7.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ズッキーニは両端を切り落とし、縦半分に切る。1cm幅の斜め切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ズッキーニを加えてしんなりするまで炒める。
5
合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- 料理初心者でも簡単に作れました！ もやしを入れて傘増ししても美味しいです🙆♂️✨
みー
肉は片栗粉のおかげで柔らかく、小さくなりません。今回は豚肩で。ズッキーニだけなら、200も要らない。120程度で。 しめじ1/2株と茹でたほうれん草を追加して、肉150でいいかな。 冷凍生姜をおろして、少し多めに入れていい。 味噌は今回は白味噌で。
はなぶさ