DELISH KITCHEN

こっくり染みる!

みそ肉じゃが

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    427kcal

  • 費用目安

    300前後

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定番の肉じゃがに飽きたら! しょうゆ味よりこっくり味噌味でご飯も進む! お肉も野菜も染み染みで旨味たっぷり♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分程度さらして水気を切る。

  2. 2

    人参、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら野菜を加えて全体に油をなじませる。

  4. 4

    .☆の調味料を加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、ふたをしてにんじんが柔らかくなるまで弱火で10分程度煮る。

  5. 5

    みそを入れて溶かし、5分程度煮る。 器に盛りお好みでごまをふりかけて完成。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Marika

    美味しかったですヾ(❛◡❛)ノ お味噌もいいですね。 リピしますヾ(❛◡❛)ノ
  • pt

    味のバランスが好みだしほっとする風味でとても気に入りました!
  • もぐもぐ

    肉じゃがそんな好きじゃないけどこれは別、個人的にスタンダードなのよりこっちのが好き。
  • ブランチ

    いつもワンパターンの味付けだった肉じゃが。 簡単でとても美味しくできました^^ 飽きてきた方、アレンジおすすめです!

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