にんにく香る簡単レシピ！
豚肉とレタスの味噌バター炒め

手順

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんにくは薄切りにする。容器にみそ、酒を入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、中弱火で香りが出るまで炒める。豚こま切れ肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、レタスを入れてしんなりするまで炒める。

3. 3

   レタスがしんなりしたら混ぜた味噌、酒を入れて塩こしょうで味を整える。

4. 4

   仕上げにバターを入れて軽く混ぜて完成。