味付け簡単!
豚肉とオクラのポン酢炒め
調理時間
約15分
カロリー
324kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉の炒め物レシピをご紹介♪ポン酢を使うことで、少ない調味料で味が決まります!オクラの粘り気がやみつきになり、お箸がすすむ一品です。
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除く。斜め半分に切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。オクラを加えてしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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(1件)
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