1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. ボリューム満点!オクラと豚肉の和風マヨ炒め

ボリューム満点!

オクラと豚肉の和風マヨ炒め

こってりコクうまの味付けがごはんのお供にぴったりの一品です。オクラのネバネバ食感もポイント♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:少々)をふってまな板にこすりつけて水で洗う。ガクをとって斜め3等分に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にしめじを加えてしんなりするまで炒め、オクラを加えて油が馴染むまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

(2件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • 樋渡
    材料さえあればさっと作れて便利。 オクラの炒め具合の判断が難しい
  • ちびママもえ
    手軽で子供も喜ぶ味 想像より脂っこくないです。 彩りが少しさびしいですかね。
もっと見る