DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

オクラと豚肉の和風マヨ炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    554kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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こってりコクうまの味付けがごはんのお供にぴったりの一品です。オクラのネバネバ食感もポイント♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をふってまな板にこすりつけて水で洗う。ガクをとって斜め3等分に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    しめじを加えてしんなりするまで炒め、オクラを加えて油が馴染むまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みかんジュース

    ごめんなさい。意外とあっさりとした味で私の好みではなかったです。
  • よんよん

    ちょうど材料が全てあったので作りました。 オクラは茹でてしまっていたのでほぼ炒めず。パパッと簡単に出来ました。 マヨソースなので大抵の人は好きな味です^_^
  • Machi

    思ったより簡単に作れました☺️シメジを買い忘れたのでエリンギで代用しました。
  • O.Kazu'-'

    簡単に作れて◎、他の野菜でも作ってみようと思います😊

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