作り方
1.
玉ねぎ、パプリカは1cm角に切りに、オクラは輪切りにする。
2.
豚肉は塩こしょう、片栗粉をふり、丸め、全体に片栗粉をまぶす。
3.
ボウルに☆南蛮酢調味料を入れて混ぜる。
4.
耐熱容器に玉ねぎ、パプリカ、オクラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。熱いうちにパプリカと玉ねぎは☆南蛮酢調味料に漬ける。
5.
フライパンのサラダ油を入れて熱し、豚肉を加え転がしながら火が通るまで中火で炒め、熱いうちにオクラと一緒に☆南蛮酢調味料に漬け、5分程漬ける。
1.
玉ねぎ、パプリカは1cm角に切りに、オクラは輪切りにする。
2.
豚肉は塩こしょう、片栗粉をふり、丸め、全体に片栗粉をまぶす。
3.
ボウルに☆南蛮酢調味料を入れて混ぜる。
4.
耐熱容器に玉ねぎ、パプリカ、オクラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。熱いうちにパプリカと玉ねぎは☆南蛮酢調味料に漬ける。
5.
フライパンのサラダ油を入れて熱し、豚肉を加え転がしながら火が通るまで中火で炒め、熱いうちにオクラと一緒に☆南蛮酢調味料に漬け、5分程漬ける。
