野菜たっぷり!
コロコロ豚バラの南蛮酢漬け
4.0
(3件)
調理時間
約30分
カロリー
461kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉はコロコロに丸め、野菜もコロコロに切り、 見た目も可愛く! 野菜はレンチンで加熱しつけ時間を時短♪
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎ、パプリカは1cm角に切りに、オクラは輪切りにする。
2
豚肉は塩こしょう、片栗粉をふり、丸め、全体に片栗粉をまぶす。
3
ボウルに☆南蛮酢調味料を入れて混ぜる。
4
耐熱容器に玉ねぎ、パプリカ、オクラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。熱いうちにパプリカと玉ねぎは☆南蛮酢調味料に漬ける。
5
フライパンのサラダ油を入れて熱し、豚肉を加え転がしながら火が通るまで中火で炒め、熱いうちにオクラと一緒に☆南蛮酢調味料に漬け、5分程漬ける。
レビュー
4.0
(3件)
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