しぼり袋で簡単♪
海苔つくね
ボリューム満点のつくねを豪快にのせたお弁当はいかがでしょうか♪しぼり袋を使うので手が汚れずに洗い物も少なく済みます！ごま油の風味がつくねの味をより引き立てるので韓国のりがおすすめですが、なければ焼きのりをお使いください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
107kcal
炭水化物
4.6g
脂質
5.7g
たんぱく質
7.1g
糖質
4.2g
塩分
0.6g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4個分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
ポリ袋に鶏ひき肉、玉ねぎ、韓国のりをちぎりながら加える。☆を加えて粘りが出るまで混ぜる。袋の先端を切り落とす。
3
フライパンにサラダ油を入れて肉だねを1/4量ずつしぼり入れる。中火で熱し、焼き色がつくまで焼いて上下を返す。ふたをして2分ほど弱火で蒸し焼きにする。
4
★を加えて照りが出るまで上下を返しながら煮からめる(つくね)。
5
器に盛り、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。
レビュー
4.3
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ぴんくふぇありー