作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
鶏ひき肉のパックにピザ用チーズ、サラダ油、卵黄以外の材料を入れ、よく混ぜる。8等分に分けて、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、 2を並べ入れ、中火で焼く。
4.
3の焼き色がついたら裏に返し、ふたをして4分程蒸し焼きにする。
5.
器に盛り、卵黄をそえる。
よくある質問
- Q
塩昆布なしでも作れますか？
A塩昆布なしでもお作りいただけますが、塩昆布の塩気がなくなってしまうので、しょうゆ小さじ1または3倍濃縮のめんつゆ大さじ1/2程度を加えてお作りいただくのがおすすめです。
レビュー
(21件)
4.4
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- たみ豚挽きの定番ハンバーグよりサッパリしてて 美味しかったです。 リピートします。 鶏ひき肉のモモ使用しました。
- ゆぴ🌱memo ・ネギがなかったのでキャベツで代用 →みじん切り大さじ3くらい ・塩昆布の塩気とチーズ、酒で 薄味ぎみだけど美味しい →途中ポン酢で味変しても美味しかった ・卵はなかったので無し
- わさび簡単で美味しくできました！
- モーリス鶏肉が苦手の人が美味しく頂きました。