レンジで白菜のとりたま煮

手順

1. 1

   白菜は細切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、ほぐす。

   ポイント

   白身と黄身を混ぜ過ぎないようにしましょう。

3. 3

   耐熱容器に白菜、焼き鳥缶、めんつゆ、水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、味がなじむまでラップをしたまま、3分おく。

4. 4

   溶き卵をまわし入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、取り出す。ラップをしたままお好みの固さになるまで、30秒程おく。

5. 5

   器に盛る。