DELISH KITCHEN

市販の鍋つゆで簡単!

豚ともやしのにんにく豚骨醤油鍋

4.0

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    496kcal

  • 費用目安

    1200前後

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市販のとんこつ醤油鍋つゆを使って作る、豚と野菜の鍋をご紹介!にんにくとしょうがをきかせた香味だれを後がけすることで、香ばしく仕上がります♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。ニラは4cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は半分に切る。

  3. 3

    鍋に鍋つゆを入れて中火で煮立たせ、豚肉を入れてアクを取り除き、キャベツ、もやしを加えて火が通るまで煮る。

  4. 4

    小さめのフライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくが色づくまで1〜2分加熱する(香味ごま油)。

  5. 5

    鍋にニラをのせ、香味ごま油をかける。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • トン

    簡単に、おいしく、食べられる、鍋です。市販の、鍋つゆを、利用しているので、味付け、は、間違いなく、美味しい又、作ります
  • ラッキー

    野菜を沢山入れて作りました。簡単で温まりました
  • りらくまでらくす

    味は市販つゆなので問題なし。 次回は、油を少し控えて ニンニクを盛ってみたい。

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「豚バラ薄切り肉」の基本