ごはんがすすむ♪
手羽先のさっぱり煮

手順

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽先を入れて焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼く。

2. 2

   ☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で20分ほど煮る。ふたを取り、中火にして3分ほど煮詰める。

   ポイント

   途中煮汁をかけながら煮てください。