食べ応え抜群!
アボカドとかつおの漬け丼
やみつきになる丼レシピをご紹介!クリーミーなアボカドと肉厚のかつおが相性抜群でごはんによく合います。卵黄をとろりとからめてお召し上がりください♪
カロリー
698kcal
炭水化物
90.5g
脂質
20.4g
たんぱく質
32.7g
糖質
86g
塩分
4.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
小鍋に☆を入れて煮立たせる。粗熱をとり、冷ます。
2
カツオは1.5cm角に切る。
3
ボウルに1、おろししょうが、おろしにんにく、白いりごまを入れて混ぜる。カツオを加えて混ぜ、密着させるようにラップをして冷蔵庫に入れて15分おく。
4
アボカドは1.5cm角に切る。3に加えて混ぜる。
5
器にごはんを盛り、4をのせる。中央に卵黄をのせる。
レビュー
4.4
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- カツオが足りなかったのでマグロも入れました!トッピングに好きな大葉を♪疲れてても簡単に作れて美味しかったです♪旦那も美味しいと喜んでくれました♪
てんこ
美味しかった カツオそんなに得意じゃないので漬けにすると食べやすい蓮見
美味しかったです!
ヤックモック