DELISH KITCHEN

料理の基本!

卵黄と卵白の分け方

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵黄と卵白の分け方をご紹介します!黄身が割れないようにやさしくスプーンですくい上げるのがポイントです。お菓子などさまざまな料理に活用できるので、ぜひお試しください♪

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れる。卵黄より少し大きめのスプーンを卵黄のふちにあててすくい、別の容器に入れる。残った卵白は別の容器に入れる。同様に繰り返す。

    ポイント

    卵黄が割れないようにやさしくすくいましょう。

レビュー

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(

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  • りんご

    うまくできました。
  • ららはやかの

    全然ダメ。

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「お菓子」の基本

「卵料理」の基本

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