DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪
豚バラと小松菜のポン酢炒め

5.0

調理時間

15

費用目安

500前後

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豚バラ肉に、さっぱりとしたポン酢しょうゆが相性抜群!もやしは炒めすぎずに、シャキシャキとした食感を残しましょう。小松菜は他の葉物野菜でも美味しく召し上がれます。

  • カロリー

    450kcal

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    38.6g

  • たんぱく質

    17.2g

  • 糖質

    2.8g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。小松菜を加えて油がなじむまで炒める。

  4. 4

    ポン酢しょうゆ、塩、もやしを加えて2分ほど炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

5.0

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  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    もやしが無かったので代わりにしめじを入れました。美味しくできました。

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