ご飯との相性抜群♪
牛肉としいたけのしぐれ煮
牛肉としいたけのしぐれ煮をご紹介します!甘辛い味付けがたまらないおいしさの一品。ご飯にはもちろんのこと、お酒との相性も抜群ですよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
267kcal
炭水化物
17g
脂質
12.3g
たんぱく質
14.8g
糖質
16g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。しょうがは千切りにする。
2
牛肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋に☆、しょうがを入れて中火で熱し、煮立ったら牛肉、しいたけを加えて混ぜながら煮汁が少なくなるまで中火で煮る。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり1.1gの減塩となります。





そよかぜ