オイスターソース香味豚から

手順

1. 1

   アメリカンポークは筋を切って2cm幅に切る。

2. 2

   ボウルにアメリカンポーク、☆を入れてもみこみ、10分ほどおく。

3. 3

   バットに片栗粉を入れ、2を加えてまぶす。

4. 4

   フライパンに底から2cmほどのサラダ油を入れて170℃熱し、3を入れて上下を返しながら火が通るまで4〜5分ほど揚げる。