DELISH KITCHEN

めんつゆで簡単!

たけのこ煮

4.8

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    58kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たけのこの水煮を使った煮物をご紹介します♪味付けはめんつゆのみ!とっても簡単に作れるので副菜の一品としていかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは穂先と根元に切り分ける。根元は縦半分に切り、切り口を下にして横5mm幅に切る。穂先は4等分の放射状に切り分ける。

  2. 2

    鍋に☆、たけのこを入れて中火で熱し、煮立たせる。かつお節を加え、混ぜてふたをし、弱火で5分煮る。火を止め、そのまま粗熱がとれるまでおく。

    ポイント

    出来上がりから時間をおくと味がよく染み込み、おいしくお召し上がりいただけます♪

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

4.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ハチ

    簡単で美味しかったです(^^

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