春の味覚！
あさりとたけのこのサッと煮
調理時間
約15分
カロリー
168kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 旬の食材を贅沢に使った一品をご紹介します！ たけのこは火が通りやすいので短時間で作れます♪ よく浸みたあさりの出汁がなんとも言えません！
材料 【2人分】
手順
1
わかめは軽く洗ってかぶるくらいの水（分量外）に5分ほどつけてもどし水気を切る。たけのこは長さを半分にし、穂先は縦6～8等分に切り、下は縦に4等分にし、食べやすい幅に切る
2
鍋に水、たけのこを入れて、煮立ったら☆の材料を入れて混ぜ、弱火にして10分ほど煮る
3
あさり缶を水分ごと入れ、煮立ったらわかめを加えて塩で味を整えたら完成
レビュー
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