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    春の味覚!

    あさりとたけのこのサッと煮

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    旬の食材を贅沢に使った一品をご紹介します! たけのこは火が通りやすいので短時間で作れます♪ よく浸みたあさりの出汁がなんとも言えません!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      168kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • たけのこ水煮 1パック(100g)
    • あさり缶 1缶(130g)
    • 乾燥わかめ 大さじ2
    • 300cc
    • 少々
    • ☆調味料
    • 50cc
    • 和風顆粒だし 小さじ1
    • しょうゆ 小さじ1
    • みりん 大さじ2
    • 少々

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      わかめは軽く洗ってかぶるくらいの水(分量外)に5分ほどつけてもどし水気を切る。たけのこは長さを半分にし、穂先は縦6~8等分に切り、下は縦に4等分にし、食べやすい幅に切る

    2. 2.

      鍋に水、たけのこを入れて、煮立ったら☆の材料を入れて混ぜ、弱火にして10分ほど煮る

    3. 3.

      あさり缶を水分ごと入れ、煮立ったらわかめを加えて塩で味を整えたら完成

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    貝類