DELISH KITCHEN

見た目もきれい♪

グリーンピースとたけのこのとろみ煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たけのこの煮物にとろみをつけて食べやすく仕上げました!グリーンピース、にんじんを加えて彩りが豊かな一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    グリーンピースはさやから外す。たけのこは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦4等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(いちょう切り)。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、グリーンピースを入れて1分ゆで、水気を切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、たけのこ、にんじんを加えてふたをし、7〜10分ほど弱火で煮る。

  4. 4

    グリーンピースを加えて水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみがつくまで煮る。

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