DELISH KITCHEN
  1. 簡単に作れる!豚肉と豆苗のピリ辛チーズ蒸し

簡単に作れる!

豚肉と豆苗のピリ辛チーズ蒸し

さっと炒めて蒸し焼きに!とろけるチーズが食欲そそる1品です♪ほうれん草などの葉物野菜でもおいしく作れます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    359kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 200g
  • にんじん 1/2本
  • 豆苗 1パック
  • とろけるスライスチーズ2枚
  • サラダ油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 一味唐辛子少々
  • ☆豚肉用
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.

    にんじんは斜めに薄切りにし、千切りにする。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2.

    豚肉はボウルに入れ、酒、塩こしょうをふり、揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    にんじん、豆苗、塩、こしょうを加えてさっと炒め、とろけるスライスチーズをちぎりながらのせ、一味唐辛子をふり、ふたをして2分蒸し焼きにする。

レビュー

(4件)

3.5
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