レンチンチーズソースをつけて♪
豚とまボール

手順

1. 1

   ボウルに豚肉、酒、塩こしょう、片栗粉を入れて揉み込み10等分にする。

2. 2

   ミニトマトを1の豚肉で包み、軽く握って肉を密着させる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で肉に火が通るまで炒める。

4. 4

   耐熱容器にスライスチーズをちぎり入れて牛乳を加え、ふんわりとラップをして600Wで50秒加熱し、よく混ぜる(チーズソース)。

5. 5

   器に3を盛り、チーズソースを添える。