DELISH KITCHEN

お手軽!時短献立♪

台湾焼きうどん

4.6

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    538kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    57.8g

  • 脂質

    21.3g

  • たんぱく質

    26.8g

  • 糖質

    53.2g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 疲れた日にこそ食べたい!汁なし台湾ラーメンを手軽な冷凍うどんでアレンジした、すぐに作れるスタミナレシピです。まな板、包丁は使わないので洗い物が少なく済むのもうれしいポイント♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

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材料 【1人分】

  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚ひき肉 60g
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ニラ 1/3束(30g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/4
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油小さじ1
  • トッピング
  • 1個
  • 一味唐辛子少々

手順

  1. 1

    耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。水気を切る。

  2. 2

    フライパンに豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、中火にかける。肉に火が通るまで炒めてうどん、もやしを加えて全体に馴染むまで炒め合わせる。ニラをキッチンバサミで4cm幅に切りながら加えてさっと炒める。

  3. 3

    器に盛り、卵をのせて一味唐辛子をかける。

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