ごろっとデリ風♪
ブロッコリーと卵のサラダ
ブロッコリーと卵だけのシンプルなサラダを作りませんか？ごろっとした盛り付けで簡単なのにおしゃれに見える一品です♪牛乳とマヨネーズで作る特製ドレッシングをかけてお召し上がりください。
- 調理時間 約15分
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カロリー
189kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブロッコリーは小房に分ける
2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、ブロッコリーを入れて1-2分茹でて取り出して水気を切る （お湯は捨てない）
3.
同じ鍋に卵を入れて、半熟に茹でて冷水に取って冷まし殻をむき食べやすく切る
TIPS
熱湯に入れて卵を半熟にするときは6〜8分茹でて下さい。転がしながら茹でると黄身が真ん中にきます。
4.
ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、ブロッコリーと卵にかける
