食べ応え十分♪
厚揚げと豚そぼろの甘辛弁当

材料 【2人分】

• ごはんお茶碗2杯(300g)
• <厚揚げと豚ひき肉の甘辛炒め>
• 厚揚げ 1枚(150g)
• 豚ひき肉 100g
• 片栗粉大さじ1
• サラダ油大さじ1/2
• ☆調味料
• 酒大さじ1
• みりん大さじ1
• 砂糖大さじ1/2
• しょうゆ大さじ1
• おろししょうが小さじ1
• <ピーマンの梅おかか和え>
• ピーマン 3個(90g)
• 梅干し[赤じそ漬け]1個
• しょうゆ小さじ1/2
• かつお節 1袋(4g)