DELISH KITCHEN

包丁いらず!

厚揚げの胡麻油和え

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    244kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    19.9g

  • たんぱく質

    12.4g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

厚揚げは一口大にちぎることで、味が絡みやすくなります!香ばしいごまの香りとシンプルな塩味はくせになる♪レンジで簡単に作れるので、ささっと晩酌のつまみが作れます♪

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材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • 細ねぎ 1/2袋
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさにちぎりながら耐熱容器に入れる。細ねぎはキッチンバサミで根元を切り落とし、4cm幅に切りながら加える。

  2. 2

    塩、ごま油、白いりごま、おろしにんにくを加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • my

    細ねぎが無いので長ねぎ1/2本を斜め薄切りにして使いました。 塩と鶏がらでナムルっぽい味付けでした。  副菜だけど厚揚げなのでボリューム感もあって、お米にも合うおかずでした◎
  • チョコクッキー

    手軽で簡単なのであと一品欲しい時によく作ります。 これからの時期は暑くてなるべく火を使いたくないので、ますます作る機会が増えそうです。 細ネギはあまり太いものだと辛味が残ってしまったので、細いネギを使うようにしています。
  • はな

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きしてからレシピどうり調理しました。 あと一品何か…の時に時短簡単で美味しく頂けます。 ネギの薬味はお肉を焼いただけの付け合わせにもバッチリ合います。
  • 塩さん

    簡単❗

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