
【黒豆 スイーツ レシピ】定番・和風・時短など全24品
作成日: 2026/07/10
おすすめ8品、15分で作れる5品を含む、定番〜凝った和スイーツや副菜の全24品を紹介。
615kcal
約90分
183kcal
約半日
203kcal
約120分
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
黒豆スイーツのおすすめレシピをピックアップしました。チーズケーキやわらび餅風、抹茶の蒸しケーキ、ロールケーキなど、混ぜる・蒸す・焼くといった手軽な調理法で楽しめる全8品を紹介します。

黒豆の甘さがチーズに合う!
黒豆チーズケーキお正月に作って余った黒豆煮で黒豆チーズケーキはいかがですか? 実は黒豆の優しい甘みがチーズの酸味と相性バッチリなんです♪ 熱いうちはふわふわ、冷めるとしっとり食感で二度美味しく召し上がれます!
レビュー
- Uchレシピ通りに交ぜて、焼くだけで美味しく出来ました。
- 納豆島すごーく美味しかったです(^O^) チーズと黒豆、相性抜群です。上には甘納豆をトッピング。また近いうちにリピートします!
- にーなしっとりで美味しい。 時間かかるけど材料順番に混ぜて焼くだけなので簡単です。 クリームチーズと一緒にバターも室温に戻しておいた方がビスケット揉み込む時に楽、あと余熱は材料混ぜ始める前にやっておくといいです。
- pchan黒豆が◎ 美味しかった
15分以内で作れる簡単レシピ
黒豆を使ったスイーツを15分以内で楽しめるレシピを集めました。ディップやチョコバーク、揚げ餅和え、きなこしるこ、レンジで作る甘納豆など、手軽に作れるバリエーションを5品ピックアップしています。

甘じょっぱおいしい♡
黒豆チーズディップふわふわチーズに黒豆が相性ぴったり! 塩気と甘さの絶妙バランスがたまりません♡ パンに挟んだり、クラッカーにのせて召し上がれ♪
凝った料理に挑戦したい方におすすめのレシピ
黒豆を使った和スイーツを中心に、抹茶・ほうじ茶・きなこ・黒糖など和の風味を生かしたレシピを集めました。炊飯器やホットケーキミックスで作る手軽なものから、レアチーズやアイスケーキといった凝った一品まで、作り方のバリエーションが楽しめます。

和スイーツ♪
抹茶と黒豆のパンケーキお正月のおせちの定番の黒豆をスイーツにしました! 抹茶の生地にマスカルポーネクリームと黒豆をたっぷりのせました! ほんのり黒豆の甘さが残る、和スイーツです!
レビュー
- pchanフワフワです とても美味しかったです またリピしたいです 今度は小豆か餡子を添えたいと思います マスカルポーネ手作りしました
副菜のおすすめレシピ

上品な甘さ♪
炊飯器で黒豆煮吸水をしっかり行えば、炊飯器を使ってふっくら黒豆煮ができます!スイッチを押したら、ほっとくだけなので簡単です。
レビュー
- ももすももほぼ放置と炊飯器なのでめちゃくちゃ簡単で、ほっくり美味しく出来ます(*´Д`*) 砂糖の所をザラメでやったので、つやつやになり、甘さが柔らかく美味しくできました! 水分が少し多く残るので、あえて後から鍋で煮詰めるとより黒くこっくり仕上がりました! 黒豆好きなので、多く作り、後々ケーキにしたい予定もあったので、あえて倍の量でもやってみたのですが、問題なくできますので、300gの黒豆もできますのでご報告まで(^^)v
- ひぃたん。素晴らしいっ!簡単です!150gを3.5合炊きで作ったからか、煮え加減が固かったんですが、甘くて美味しいんで、子供は沢山食べましたw更に煮汁を調整豆乳で割って黒豆豆乳ドリンクにしました!1度で2度美味しくて嬉しいレシピですw
- mictecco柔らかく美味しく出来ました。
- シャンミン初チャレンジ!丹波の大きい黒豆を使いました。待ち時間が長いですが、手間がかからないので、わりと楽にできました!
その他のおすすめレシピ
甘じょっぱさが楽しめる黒豆塩パンや、黒豆煮を入れた塩豆大福など、和の風味を活かしたアレンジを紹介します。

甘じょっぱい風味がたまらない!
黒豆塩パン黒豆の甘みと、塩気のバランスがやみつきになるテーブルパンレシピです♪バターの香りや牛乳のコクが、黒豆を引き立ててくれます。中はふわっと外はこんがりと焼き上がった手作りパンは絶品です♪
レビュー
- もこ美味しく焼けて、家族にも好評でした!! 『斜めに切り込み』は、生地の面に対して斜めでは?とパンに詳しい人が言ってました。
- いち生地が給食のコッペパンのようで美味しかったです。生地だけでリピートもしています。
