
白菜 ニラ レシピ19選|定番から時短・凝った一品まで
作成日: 2026/07/17
白菜とニラの人気レシピを19点収録。15分以内の簡単レシピから鍋・餃子・炒め物、凝ったキムチ系アレンジまで紹介。
【レビュー100件超え!】「白菜 ニラ」の人気レシピ

熱々♪
野菜たっぷり餃子鍋餃子と細切り野菜のあっさりとした鍋のご紹介です。冷凍餃子で作るので野菜を切ったら煮るだけ♪水餃子用でも焼き餃子用でも使えます。野菜は冷蔵庫に余っている大根や葉物野菜に代えても合います。お好みでポン酢をつけて食べてもおいしいですよ。
レビュー
- えりん自家製冷凍餃子があったのでチャレンジ! お出汁は、ちょっと鶏ガラスープの量を増やしました。薄味ですが、出汁まで飲み干せる感じが気に入りました。 生姜は、チューブのみじん切りタイプを利用して、餃子にたっぷりにらが入っているので、長ねぎで代用しました。人参がたまたま欠品だったので色味がないのがちょっと残念でしたが、簡単鍋で、作り置き餃子の活用レパートリーが増えて、大助かりです。 生姜で、身体もぽかぽかになります。
- はる丸源の福袋の冷凍餃子で作りました🥟美味しかったです 大根 玉ねぎ かぶ を追加 醤油を多めに入れました
- むちまろ野菜がたっぷり摂れて美味しくて大満足です! 水餃子には食べるラー油をつけて味変しました。是非やってみて下さい! 〆にラーメン入れました、 また作りたいと思います
- かおちゃん冷凍餃子と野菜を煮るだけなので簡単に出来、細切り野菜だから食べやすくスープを吸った餃子とよく合って美味しかったです💯
高評価のおすすめレシピをピックアップ!

とろーりあったか♪
キムチーズ鍋ピリ辛つゆにチーズがとけて、まろやかな味わい♪キムチーズ鍋をご紹介!キムチの辛味やみそのコクが味わい深い具沢山スープです。しめにごはんやうどんを加えるのもおすすめです!鍋パーティにいかがでしょうか?
レビュー
- まろんすぐ食べてしまい写真なしですが! 美味しいです!あとで白菜から水分でるので水もレシピのでオッケー しめじなかったので、えのき小房に分けて 木綿豆腐はあんなに大きく切らなくても一口サイズで(レシピは焼き豆腐使ってるぽいが) キムチ若干足りなかったので少しキムチの素足しました 豚バラはしゃぶしゃぶようの150gくらいで小さめに切ったけど、もはや何の肉でも合うだろう モッツァレラは、スライステーズのモッツァレラの安いやつ。とろけるチーズでもピザチーズでも良いと思う。ニラと共に全体的に表面にパラパラとあと乗せで。 コチュジャンの辛味あるけどチーズの旨味でまろやか!スープ全部飲んでしまったけど、余ったらリゾットにしてチーズかけてもいいと思う
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れる白菜とニラの簡単レシピを集めました。スープやワンパン、チーズやキムチを使った鍋風アレンジなど、手早く作れるメニューが揃っています。

10分でできる♪
白菜とニラの中華スープお手軽に作れるスープレシピをご紹介!しっかり野菜をとれるのが嬉しいポイントです♪寒い日の一品にいかがでしょうか?
レビュー
- モーリス好評でした。
- ゆん味が薄いです
凝った料理に挑戦したい方におすすめのレシピ
白菜とニラを活かした、ナンプラーや塩麹で風味を整えるキムチ系レシピを集めました。簡単な即席キムチから鍋の素いらずの本格キムチ鍋まで、ひと手間で凝った味わいに挑戦したい方にぴったりです。

ナンプラーと塩麹が決め手!
お手軽白菜キムチ自家製即席キムチのご紹介です!発酵した塩麹やナンプラーを使うことで、コクが出て漬け込み時間を短縮できます♪本場韓国産の唐辛子は辛味だけでなく、甘みや深みのある味わいのキムチにするためには不可欠ですので、ぜひお使いください。浅漬けなので酸味が少なく、食べやすいキムチです。焼肉やご飯のお供、おつまみに絶品です。
主菜のおすすめレシピ
主菜にぴったりな白菜とニラを使ったレシピを集めました。鍋や餃子、炒め物、つくねなどバリエーションも多彩で、普段の食卓のメインにぴったりです。

白菜消費に!
白菜と豚こまのプルコギ風煮汁がしみ込んだくたくたの白菜が美味!甘辛い味付けでごはんがもりもり進みます。白菜の使い道に困ったら是非お試しください♪
レビュー
- みやまり倍量で。パプリカの代わりににんじんを入れました。美味しかったです。白菜の水分があるので、ふたする時に水は入れなくて大丈夫でした。
- ももパプリカがなかったので代わりににんじんで 水は無しでいいと思います!
- LADYパプリカの代わりにニンジンを入れました。美味しいのですが、少し薄味でした。みなさん書いてるように、白菜の水分が出るので、水は控えめでいいと思います。
- pchanコクがあってとても美味しかったです ご飯が進みそうです またリピしたいです
