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そのままパクッと♪

ピリ辛キムチつくね

お弁当のおかずにも、おつまみにもぴったり!キムチを入れることでソースなしでもいただける。しっかり味のつくねです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    355kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ひき肉 200g
  • 白菜キムチ 100g
  • ニラ 1/3束
  • サラダ油 大さじ1/2
  • マヨネーズ 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 片栗粉 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜キムチ、ニラは粗く刻む。ボウルに豚ひき肉、☆を入れ、粘りが出るまでよく練る。

  2. 2.

    白菜キムチ、ニラを加えて手早く混ぜ、8等分して小判形に丸める。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、つくねを焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして約3分蒸し焼きにする。器に焼いたつくねを盛り付け、マヨネーズをかけて完成。

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おつまみ