止まらぬ旨さ！なす×ささみの人気レシピ30選♪さっぱりレシピも
作成日: 2023/06/25
更新日: 2024/03/25
なすとささみを使ったレシピを簡単動画でご紹介。梅ポン酢和え甘酢炒め、レンジで作れるさっぱり蒸しなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【レンジで簡単】なすとささみの人気レシピ
暑い日におすすめ♪
ささみとなすのさっぱりレンジ蒸し味付けはポン酢しょうゆだけの簡単一品です。仕上げにのせる大葉と千切りしょうががアクセントになります♪
レンジであっという間！
なすとささみのさっぱり蒸し困った時に手軽にできるおかずのご紹介♪甘酸っぱいタレでお箸がすすみます！お好みで、豆板醤などを足してピリ辛に仕上げるのもオススメです！
みょうがの香りで爽やか！
ささみとなすのさっぱりあえレンジで簡単に作れるさっぱりおかずのご紹介♪家にある調味料でできるので、挑戦しやすい一品です！お好みで、おろししょうがや、七味唐辛子などを加えるのもオススメです！
レンジで作る♪
丸ごと蒸しなす丸ごと使ったなすと蒸し鶏をあわせたさっぱりレシピです♪とろとろのなすとしっとりとした鶏肉が食欲をそそります！辛味がお好きな方はごま油をラー油に変えて作るのもオススメ！ぜひお試しください。
ごはんが止まらない♪
ささみなすの梅キムチ中毒性あり！ 梅とキムチのコクうま味がものすごくあう！ ごはんが手放せない1品です！
簡単おかず！
ささみとなすのレンジ蒸し薬味たっぷりでさっぱりレシピのご紹介です♪火を使わないので、疲れている日や暑い日の夕飯作りに重宝します。たれにラー油や豆板醤を加えて、パンチをきかせるのもオススメです！
松茸汁の素を使って！
ささみとなすの松茸風ナムルレンジで簡単に作れるナムルレシピです。 松茸汁の素を使えば一味違う和え物に♪ 今夜の副菜、おつまみにぜひどうぞ。
レンジで簡単に♪
なすとささみの香味たれあえなすとささみに、風味豊かな香味たれがたっぷりとからんだ一品です。一口食べたらくせになる♪お酒のあてにもおすすめです。
らっきょう酢を使って！
ささみとナスのピリ辛甘酢和え余ったらっきょう酢を使って甘酢和えをご紹介！塩気が入っているので少ない調味料でもしっかり味がつきます！副菜の1品にいかがでしょうか？
【サラダ・マリネ】なすとささみの人気レシピ
さっぱり食べられる♪
ささみとなすの蒸しサラダ火を使わずに、レンジだけでできるしっかりした一品♪ ポン酢を使って食欲のそそる味わい♪ 食卓に並べる一品として、ぜひ作ってみてください！
レンジで簡単♪
なすとささみの春雨サラダ1品でも大満足のおかずサラダ♪ さっぱりしていて食べやすい！ ぜひお試しください♪
お箸がすすむおいしさ♪
なすともやしのチキンサラダささみを入れて作るなすともやしのサラダをご紹介します。さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群！ささみは酒をふって加熱することで、ふっくら仕上がります♪ささみと野菜はレンジで加熱して、手軽に作りましょう。
梅と大葉でさっぱり♪
ささみとなすの和風マリネ梅の酸味と大葉の香りが食欲をそそる、ささみとなすのマリネをご紹介します♪ささみとなすはレンジで加熱することで、お湯を沸かす時間を短縮できます！時間がない時や、さっぱりしたものを食べたい時にぜひお試しください。
さっぱりじゅわ〜！
蒸しなすのねぎ塩マリネレンジで蒸したなすをさっぱりねぎ塩味のマリネ液で漬けました！ミニトマトの酸味がアクセントです♪
【炒め物】なすとささみの人気レシピ
さっぱり副菜♪
ささみと焼きなすの梅ポン酢和えジューシーななすとささみをポン酢と梅でさっぱり和えます。少ない材料で簡単にできるのが嬉しいポイントです。ごま油の風味も加わって、ビールのおつまみにもぴったりな一品に。今夜の一品にぜひお試しください♪
ご飯がすすむしっかり味！
ささみとなすのガーリック味噌炒め定番の味噌炒めに、にんにくを効かせて食欲そそるのおかずに仕上げました！ご飯のおかずや晩酌のおつまみにおすすめです♪
ガツンと！ガーリック☆
なすの和風ペペロンなす、ささみを和風ペペロン炒めに♪ ガツンとしたにんにくしょうゆ味が食欲をそそります。 ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもおすすめです！
レンジで作る！
ささみと夏野菜の甘酢炒めさっぱり甘辛だれにからんだふっくらジューシーなささみと、 夏野菜はまさに炒めたよう！ 今晩は簡単にレンジでおかずを作りませんか？
こっくりまろやか♪
夏野菜の味噌バター炒めご飯にぴったりな味噌バターの風味♪ 彩り豊かな夏野菜が食欲をそそります！ バターを全体に溶かして召し上がれ！
たくあんの食感がやみつき！
ささみとなすの揚げ焼き和風タルタルささみとなすをじっくりと揚げ焼きにし、漬物の食感がアクセントのタルタルソースをかけました。タルタルソースは、つぼ漬けや柴漬けにアレンジするのもおすすめです♪
ごはんがすすむ！
なすとささみのしょうがみそ炒めしょうがの風味とみその味付けがなすとの相性抜群♪ 食べごたえのあるレシピ！ お弁当にも助かる1品！
コクうまでおいしい！
ささみのみそマヨ炒めいつもの調味料で味付け簡単！にんにくを入れて風味もアップ！香りが良く食欲をそそり、ごはんもすすみます。
【他にもいろいろ】なすとささみの人気レシピ
ほっこりやさしいお味♪
ささみとなすのみぞれ煮ささみはふっくら、なすは味が染みたやさしい味の一品をご紹介します。ごはんと一緒に食べたくなる、おかずメニューです♪
ごはんのおかずにぴったり！
ささみの梅照り焼きなすと大葉を加えて風味豊かな一品に仕上げた、ささみの照り焼きをご紹介！梅干しの酸味と甘辛い調味料の組み合わせは、あと引く味わいです！おつまみにもおすすめ♪今晩のおかずにいかがですか？
しっかり味が染み込んだ♪
ささみとなすの中華風揚げ浸し揚げることでジューシーさが増したささみとなすを、 甘辛だれに漬け込んだ揚げ浸しです♪ 暑い夏にぴったりな美味しさです！
もりもり食べ野菜！
ねぎだくササミ茄子山盛りのささみとねぎをたっぷりなすに絡めていただきます。 シンプルだけどお箸が止まらないおいしさ！ そうめんやお蕎麦と一緒に食べるのもおすすめです♪
【主食にもなる】なすとささみの人気レシピ
お箸が止まらない！
蒸し鶏のせ照り焼きなす丼とろ〜りツヤツヤに焼いたなすに、レンチンしたささみをのせます。淡白な味のささみに、こってりと味付けしたなすが良く合い、ごはんが止まらなくなります♪
なすも一緒に入れて！
ささみとなすのカツ煮丼ささみにマヨネーズ、パン粉をつけて揚げたカツを煮て、ごはんにのせた丼をご紹介！卵と共にだし汁で煮ることでご飯もよりすすみます♪いつもと少し違った作り方で作ってみませんか？
薬味たっぷり♪
なすとささみの梅そうめん丸ごとなすをレンチンで甘く柔らかなすに大変身！ 梅のさっぱり感でスルッと食べれます。 薬味たっぷりでお召し上がりください！
柚子胡椒がポイント！
ささみとなすの和風ピリ辛丼柚子胡椒の爽やかな辛みでごはんがすすむ1品です。簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。
