DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

なすとささみの春雨サラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    196kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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1品でも大満足のおかずサラダ♪ さっぱりしていて食べやすい! ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは縦半分にきり、水にくぐらせて元通りに合わせて、ラップに包み、600Wのレンジで3分加熱してラップのまま水にとって冷ます。食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    ささみは筋をとる。鍋にお湯を沸かし、ささみを入れて火が通るまで加熱し、アクを取る。

  3. 3

    春雨を入れ表記通りに茹でて、水を切り食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ささみは食べやすい大きさにほぐす。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6

    春雨を入れて混ぜ,ささみ、なすを入れて混ぜる。

レビュー

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  • ケイト

    夏だったので豆板醤を小さじ1足しました。 お手軽で美味しかったです😋
  • おぎょ

    レシピではささみと春雨を茹でるのに鍋を使っていますが、レンジのみでも出来そうです 自分はささみのかわりにパプリカやサラダチキンを使っています

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