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レンジで作る!

ささみと夏野菜の甘酢炒め

さっぱり甘辛だれにからんだふっくらジューシーなささみと、 夏野菜はまさに炒めたよう! 今晩は簡単にレンジでおかずを作りませんか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    330kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    パプリカは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形切りにしてほぐす。長いところは半分に切る。

  3. 3.

    さやいんげんは長さを3等分に切る。なすは縦4つ割りにし、長さを半分に切る。

  4. 4.

    ささみに薄力粉を薄く全体につけ、耐熱皿にキッチンペーパーを二重にしてしいた上に乗せ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、ラップをしたまま5分おく。

  5. 5.

    容器に☆を入れて混ぜる。

  6. 6.

    パプリカ、玉ねぎ、さやいんげん、なすを加えて混ぜる。

  7. 7.

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱し、鶏肉を加えて混ぜる。