1. みょうがの香りで爽やか!ささみとなすのさっぱりあえ

みょうがの香りで爽やか!

ささみとなすのさっぱりあえ

レンジで簡単に作れるさっぱりおかずのご紹介♪家にある調味料でできるので、挑戦しやすい一品です!お好みで、おろししょうがや、七味唐辛子などを加えるのもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切って切り口を合わせてラップで包む。耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱がとれたら半分の長さに切り、手で食べやすい大きさにさく。みょうがは根元を切り落とし、縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。

  2. 2.

    ささみは耐熱容器に入れ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、手で食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えて混ぜる。10分程おいて馴染ませる。

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