1. レンジで簡単に♪なすとささみの香味たれあえ

レンジで簡単に♪

なすとささみの香味たれあえ

なすとささみに、風味豊かな香味たれがたっぷりとからんだ一品です。一口食べたらくせになる♪お酒のあてにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    124kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落として縦半分に切り、水にくぐらせ、切り口を合わせてラップで包む。耐熱皿にささみをのせ、フォーク等で数カ所穴をあけ、1本ずつラップに包む。同じ耐熱皿になすをのせ、600Wのレンジで2分半程加熱し、なすはラップのまま水につけて冷まし、水気を切る。ささみはそのままおいて粗熱をとる。

  2. 2.

    なすは切り口を下にして斜め5mm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。

  3. 3.

    ささみは食べやすい大きさにほぐす。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜる(香味たれ)。

  5. 5.

    別のボウルになす、ささみ、香味たれを入れてあえる。

レビュー

(1件)

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