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ごはんが止まらない♪

ささみなすの梅キムチ

中毒性あり! 梅とキムチのコクうま味がものすごくあう! ごはんが手放せない1品です!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは筋があれば取り除き、ラップに包みレンジで1分30秒加熱して肉に火を通し、ラップをしたまま粗熱をとる。

  2. 2.

    なすはがくをとって縦半分に切って水にさらして水気を切り、ラップに包んで600Wのレンジで3分加熱して粗熱をとる。

  3. 3.

    梅干しは種を取り除いて包丁で叩いてペースト状にする。キムチはざく切りにする。

  4. 4.

    容器に☆を入れて混ぜ、ささみ、なすを食べやすい大きさにさきながら加えて混ぜ、塩で味を整える。

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